第1433期- 漫遊新德里風情

一個讓自助旅遊者又愛又恨的國家-印度，便宜的消費和驚豔的旅遊資源，讓人嘖嘖稱奇，但劣質衛生情況，卻令不少遊客望而怯步。

新德里(New Delhi)是印度第二大城，也是印度的首都。新德里的人口約1,700萬人，是印度成長最快的城市。不同種族、宗教和文化群體混雜，是這國家各地方邦的特色。走趟新德里，這令人難忘的城市，可感受到文明古國蛻變為現代都市的魅力、古老宗教與文化之美。在此可獲得充分的感官刺激，並感受截然不同的文化體驗，此行有幸拜訪古吉先生，在新德里漫遊之餘，側寫此行見聞。

一、泥流般的街道

古吉先生，在新德里經營地毯及布料的生意，因緣際會到台灣做生意，認識台灣友人，古吉先生來台灣期間，對中華文化印象深刻。也因此受古吉先生之邀，出發前往3,800公里外的新德里。經2段航程，飛行約14小時終抵達新德里，新德里機場是印度最主要的國際機場，也是印度第一大機場(甘地國際機場)，位於新德里西南部，離市區旅館約15公里。

凌晨入住旅館，應可好好洗個澡，竟然沒熱水；1月份的印度，夜間溫度降到約5度，這也太Incredible，櫃台又沒人接電話，只好當"仙人"了。

上午，前往古吉先生家，因距離不遠，索性決定徒步前往，在新德里街區漫遊，有別於其他地區，新德里建物較新穎現代，街景不同於他邦。而灰濛濛的天空，因近日下過雨，有稍清朗些，沿街常見到高檔車款在街上奔馳，在這交通「秩序」國際出名的國度，可說是亂中有序，自尋出路。

走不多久，轉個彎，映入眼簾的是，殘破不堪的的泥濘路面景象(照片1、2)，說是路面挖除，還真像是被砲彈轟過場景。路旁堆滿挖除的廢料，沿途堆置擺放，因剛下過雨，路面像是泥流路面一般。在台灣，這樣施工路面，馬上會全民督工或上新聞，但當地來往交通工具或行人似乎習以為常。另台灣關於道路施工期間的相關規定：道路挖掘施工及占用道路期間，施工材料、交通錐、連桿及警示燈應妥為放置，並於施工現場前適當距離路段，設置車道縮減警示及派員指揮交通，引導行人及車輛通行。看看來往依舊的路人、車輛、兩側住戶，這裡好像沒有一項交管設備是有設置的，只能說是國情不同，這裡是印度，就不足為奇了。

照片1 泥濘路面

照片2 泥濘路面

二、高聳的圍籬、摻紅磚的碎石

沿途閃躲著泥濘路面，還需跳過偶而的水窪坑洞，注意留在地上的「黃金」，以防踩雷，一路下來，像是在打電動一樣，不小心就泥水飛濺，真是處處有驚奇。

路旁的鋼板圍籬設施(照片3、4)，乍看似乎明顯高了許多；在台灣工區一般圍籬設施高度規定，若是一般簡易圍籬寬度應為2m 以上，高度應為 1.2m 以上；紐澤西護欄寬度，應為 1m 以上，高度應為 0.8m 以上；若為固定式鋼板圍籬， 除設計圖說另有規定外，高度2.4m 以上，面板應使用厚 1.2mm 浪形鋼板。

目測現況圍籬高度，約有4m；相較旁邊的房子，至少比一層樓還高些，印度工人站在旁邊或是停放在旁的車子，對比鋼板圍籬，似乎顯得小許多。但為何這裡圍籬需要4 m這樣高？印度人平均高也沒特別高於台灣人，應是施工規定吧。

照片3 鋼板圍籬設施

照片4 鋼板圍籬設施

過了幾天，出門看到的路面，鋪上了類似碎石的材料(照片5、6)，但明顯其中有碾碎紅磚成分，仔細看了路面碎石，似乎紅磚碎塊蠻多的，應是印度施工廠商，將原堆置於路旁的刨除廢料，經打碎回收再利用，因印度物資骨材缺乏，但磚塊原料則相當充足，當地就常以碎紅磚替代部分骨材當鋪面材料或混凝土骨材。

一般常用的鋪面種類，依據面層採用的材料，分為：碎石鋪面、瀝青混凝土鋪面及波特蘭水泥混凝土鋪面等三者。後兩者屬於高級鋪面，眼前的作法初判應為碎石鋪面階段，以碎石舖築，修築完之後，即開放通車， 令車輛滾壓及雨水等之壓實。俟車輛將碎石層壓實後，再加一層於其上，舖築至設計厚度，最後以碎石屑整理其路面。

照片5 路面碎石

照片6 路面碎石

眼前的路面，未知是採用何種鋪面設計？只可惜結束假期前，仍未能看到路面最終鋪設完工成果。

三、印度婚禮~錫克教

適逢古吉先生嫁女兒，邀請我們一同參加婚禮。古吉先生家族是錫克教，婚禮沿襲傳統，在錫克廟進行，進到錫克廟，若無戴頭巾，在門口會有廟方人員，提供頭巾供包裹頭部，而包頭巾的傳統，古吉先生說明，因錫克教先知教義：身體是上天賜予的神聖禮物，包括頭髮，而頭巾是保護是衛生，也是尊重信仰。我們相信長髮可帶來正能量，要好好保護，所以錫克教徒通常會包頭巾及滿臉鬍鬚；另外手帶戒環，提醒以戒為師，不隨便動干戈或做不法情事。

此次婚禮，古吉先生說明，錫克教徒都會在這樣的廟中完成文定(照片7)，照片中四方斗篷下金色屋頂內，擺放有錫克教的聖經，錫克教有10位先知，目前以10位先知所留下的語錄為錫克教聖經，我們稱該聖經為第11位先知。伴隨樂器演奏及誦經聲中，新人繞經書而行，錫克教認為婚禮，是宗教儀式也是對婚姻的承諾，而經書就是證婚人，在歷代先知法語見證下，接受祝福。

想想，在先知的祝福下完成終身大事，並奉行先知法語為師，這與中華文化以聖賢智慧經典傳家意涵，不謀而和。而他們的婚禮，秉著傳統，在先知的祝福聲中，再次提醒相扶持及成立家庭的重要性，降低了離婚率，這方面很值得世人省思 。

照片7 錫克廟

照片8 古吉先生家

古吉先生家，布置得五彩繽紛(照片8)，從樓上到樓下，彩球花飾及大彩帶傾瀉而下，門樑上有幾處倒掛雨傘彩繪，真是絢麗，對比鄰房，大喇喇地在馬路旁真是顯眼，不過這樣場面，感覺有點像台灣新屋預售會的場景。

古吉先生說，頭巾是錫克教一種身分象徵。(心想，若包了頭巾，騎機車要戴安全帽時，他們會怎麼辦？)錫克教戒律是：不可喝酒、抽菸、賭博。每個錫克人身上都會有5樣東西：頭髮、戒環(提醒不做壞事)、梳子、短褲(表情慾和尊重伴侶)、短劍(表勇氣和保護弱者的勇氣)，所以曾有國外旅客出遊到新德里，被告知若是需要協助，可尋求有頭巾和鬍子的人幫忙，這也算是錫克教遵循先知教義下，給世人的印象。而錫克教有些禁忌，就是不可亂摸頭巾或鬍子，以避免不必要的誤會。

古吉先生說錫克教日常有3件事必做：早晚及睡前祈禱、幫助他人與分享勤奮賺錢養家不可偷懶。而錫克教的家庭，孩子自然也是錫克教徒，一起祈禱，一起到錫克廟，家庭關係自然和睦。

這看似簡單的日常，卻與華人智慧，朱子持家格言中：「既昏便息，關鎖門戶，必親自檢點，...見窮苦親鄰，須加溫恤。」精神相同。

想想古吉先生，歷代從商家族世襲興旺，似乎長期遵循先知教義，沿襲對家庭有幫助的傳統，有莫大的助益，正如，水需要沉澱才會清澈，人也是一樣，古吉先生「日常3件事」，是對內心的自我觀照，這對個人及家庭的安定性，相信有著重要的教化意義。

而我們這群台灣人，在宴會場合中，沒有包頭巾，沒有大鬍鬚，沒有深邃的輪廓，顯得特別突兀，真是特殊的文化體驗。

四、古吉先生有感而發

喝著香濃的奶茶，古吉先生話起家常，說起了當局為了保護德里這座古都，決定在德里的西南部，新建一座城市叫「新德里」，獨立後新德里成為印度的首都。可說新德里就是為了「保護舊德里的文物古蹟、文化遗產而興建的。」這些是先知留給我們有形的寶貴資產，也是無可取代的祖上智慧。

而錫克教奉行的日常3件事與身上5樣東西，正是先知留下的無形資產，就像你們華人世界的孝道、仁義之道，這與中華文化蠻相似的，你們叫做家風或是家訓。家的核心精神是「愛」，讓愛有意義而不溺愛，有賴家風家訓的深植。錫克教簡單的3件事或是華人世界的簡單家訓，足以讓後世用一輩子的時光，學習其運用之妙。孝有行稱孝行，修有行稱修行，家有道風稱家風。無道的家風，稱家瘋。家中成員，上行自然下效。上言有物，行而有恆，自然成無言之教化。

五、結語

家訓，一個在現代鮮少在被喚起的家風標竿。是老祖宗留下，給後人依循的準繩，也是逢苦難的解方，是真智慧，是無價寶，更是百世安家心法。

想起「白銀帝國」這部影片，片中描述清末，山西康氏票號富可敵國，後因大清倒台，紙票成廢紙。康氏家族秉持誠信，取祖上藏於地窖的白銀解困，在窖中發現祖上留下的木製密盒，內藏卷軸，主角康三爺緩緩打開卷軸，現出「仁義」二大字，內心激動澎湃，涕零下跪，言：「爸，我們没有背叛祖宗，不管你在哪，你都會安慰的，我們做對了。.....」康氏票號，秉仁義祖訓，有孚誠信；也是易經中家人卦37，上九爻，最佳寫照。上九動爻，得水火既濟卦63，象曰：君子以思患而豫防之，家訓就是無價的預防之道。祖上先知先覺，解方就藏在家訓中，仁義核心精神，教化著康家世代，早作好了預防之道。

這精神是好幾代人，甚至已深植成為世代血液裡的因子，是一種家風，一種祖輩經歷鍛鍊，累積活出來的光輝，這光輝代代相傳，讓世代見證，祖輩累積的足跡，成為解危的奇蹟，而世代都以留有這樣的血液，感到無比榮耀。遙想著，祖上前輩家風的精神，著實令人感佩，但真有幾人能延續......。Namaste！品嘗著，古吉先生家現做道地的印度奶茶與煎餅(Dosa)，
搭配著咖哩和醬汁食用，美食當前，即使是熱量的誘惑，還是先好好品味，活在當下吧。

【本文稿經由台灣省土木技師公會技師報同意轉載；未經允許請勿任意轉載】